Омуртаг е български владетел от IX век. Каменните надписи са важен източник за неговото управление: те са създадени близо до времето на събитията, но често са повредени. При Мадара името се чете по-сигурно от останалия разказ и не позволява свободно попълване на липсващите думи. Управлява през 814–831 г. Името му присъства в третия мадарски надпис. Свързан е с владетелския център Плиска. Неговият надпис показва защо съхраненото име и възстановеният смисъл трябва да се различават.